八嘎耶鲁、 发表于 2015-12-14 16:45:04

动动手做一份卫生的鸡米花

相信很多朋友去肯德基麦当劳都会很喜欢点上一份鸡米花
可是又害怕外面买的不卫生，那么大家一起动手来做吧

首先准备半只鸡.


然后把鸡骨去掉，切成小丁。
放入碗里加上 鸡蛋、胡椒粉、盐，生抽，辣椒酱 .搅拌，腌制10分钟


然后另一边拿一个碗 倒入面粉和淀粉按2比1搅拌




鸡肉腌制好后粘点粉放入锅油炸
油炸至金黄色就可以了
大家可以买点面包糠粘点炸会更好看和好吃。楼猪表示很无奈，因为很多人说我做的炸鸡很像(猪油泼)
其实只是看着不怎么好看，因为没有下（面包糠）
但是味道还是不错的。
你们不要再说像猪油泼了





风清扬 发表于 2015-12-14 16:59:11

:lol天天这么吃会胖吧

丶L 发表于 2015-12-14 17:53:32

天天吃猪油泼能不胖吗

xzh 发表于 2015-12-15 10:33:30

你是不是火太大炸成这样

king倩 发表于 2015-12-15 11:13:18

哎呦！小八，这么会研究美食啊:loveliness:

眼中人 发表于 2015-12-16 00:59:38

怎么吃。。。

zjq2102 发表于 2015-12-19 13:57:18

真的很像(猪油泼)

liuxin 发表于 2015-12-19 14:11:39

看起来很不错！赞一个！

夏_雪情 发表于 2015-12-23 09:44:19

ˉ雨天。难过 发表于 2015-12-25 17:19:47

建议加一点面包糠

ˉ雨天。难过 发表于 2015-12-25 17:21:42

king倩 发表于 2015-12-15 11:13
哎呦！小八，这么会研究美食啊

美食达人 哈哈哈我也一样   简单来说就是吃货一个，，，，，

浮云先生。 发表于 2015-12-25 18:06:00

边做边拍挺不容易的。

客家人深发展 发表于 2015-12-29 17:57:35

明明就是猪油泼，还说鸡米花:lol:lol

小琳同学 发表于 2016-1-8 23:51:36

研究的够彻底

〃零乱ˉ 发表于 2016-1-10 15:27:19

不说还不觉得像

新玲 发表于 2016-1-18 22:25:39

流口水

纯属灬空白 发表于 2016-1-20 17:48:14

楼主大人
你要是把蛋清和蛋黄分离
腌制鸡肉的时候只加入蛋白
蛋黄的话和淀粉 面粉一起搅拌
这样炸出来的效果会比较好看些

卟依籁 发表于 2016-1-24 13:18:48

猪油泼;P

麦卡基中西餐厅 发表于 2016-8-23 02:34:44

这样做能吃吗？

麦卡基中西餐厅 发表于 2016-8-23 02:35:21

我很专业的
页: [1] 2
查看完整版本: 动动手做一份卫生的鸡米花