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香蕉的10种新奇吃法，风靡全球，口水直流！
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本帖最后由 YK-nicole 于 2015-8-19 16:03 编辑
香蕉含有多种微量元素和维生素，能帮助肌肉松弛，使人身心愉悦 ，能够帮助肠胃蠕动，并具有一定的减肥功效，经常吃香蕉是有好处的。简单的吃香蕉当然不能满足我们挑剔的味蕾的需求，下面就给大家介绍几种另类的香蕉制作方法，让你更爱香蕉。 糖果香蕉
材料： 香蕉1根、馄饨皮50g、油适量 做法： 1）香焦去皮，切小段，分十字切开 2）把香蕉段包在馄饨皮里，包到最后边上沾点水，可以让皮更好的粘住 3）两边象糖果纸那样拧几下，动作一定要 轻，馄饨皮很薄，一用力就破了。 4）全部包好 5）锅中放油烧至180度 6）放入香蕉炸 7）中间用筷子给香蕉翻身，以免受热不均导致上色不均 8）外皮微黄时 捞出沥油装盘，可食用
香蕉黄油烤吐司材料： 香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量 做法： 1）备好所需材料 2）黄油切小丁放平底锅中加热融化 3）黄油融化后关关，把香蕉切片放在黄油当中拌均 4）加入红糖 5）把香蕉均匀的拌开，每一片上 都裹上黄油和红糖 6）再把香蕉铺在白吐司片上 7）上面细细的撒上一层椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分钟8）出炉后再撒上一层椰蓉，从中间切开即可。 香蕉薄饼材料： 中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙 做法： 1）在碗里倒入面粉，并加入酵母粉，拌匀。 2）加入3勺糖。 3）将牛奶倒入碗里，用微波炉加热到35度左右。 4）鸡蛋打至蓬松起末。 5）将黄油化 成液体状。 6）将牛奶，黄油，鸡蛋液加入面粉中搅匀，饧至20分钟左右。 7）将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。 8）将香蕉捣碎成泥。 9）将香蕉泥包入薄 饼内即可出锅。 拔丝香蕉
材料： 香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量 制作方法： 1、香蕉剥去皮 2、切成差不多大小的块 3、鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、水、少许色拉油 4、搅拌成均匀的面糊 5、将香蕉块拍上少许干淀粉 6、然后挂糊 7、油烧至7成热时，下挂了糊的香蕉块慢炸 8、然后沥油 9、锅内留少许油，倒入适量白糖炒至 粘稠状 10、倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅。 香蕉冰棍材料：
香蕉、酸奶、面包糠，以及竹签和保鲜盒 制作方法： 1、香蕉去皮，切成1-2厘米厚的段。
2、用竹签串起来，放入保鲜盒。 3、淋上酸奶，撒上面包糠。 4、翻面，用相同的方法做好另一面。 5、加盖密封，放入冰箱，冷冻2小时。 脆皮香蕉材料： 香蕉、鸡蛋、面粉、面包糠 做法步骤： 1、 香蕉带皮先切成5cm宽的片，再去皮，鸡蛋打成蛋液；
2、将香蕉片先沾面粉——再沾蛋液——裹上面包糠
3、 锅里放1碗的油，烧到7成热，入香蕉用中火炸成两面金黄即可。外脆里嫩，很可口。 蛋酥香蕉卷用料 ： 香蕉2根、鸡蛋2个、包蛋卷2个、面包糠适量、盐少许、橄榄油 做法： 1、先将蛋卷在包装袋内捏碎。 2、再倒入大碗中用蒜臼捣碎。 3、放入鸡蛋。 4、加盐、白糖搅拌均匀备用。 5、香蕉带皮切段，然后将皮剥去，裹上一层蛋卷液。再裹上一层面包糠。 6、依次做好所有的香蕉段。 7、锅内倒油烧至6成热轻轻下入香蕉段。 8、炸至两面金黄用漏勺捞出沥油。 9、再用吸油纸吸去油份即可。 小贴士： 香蕉的糖分高，不宜多吃。 油呢，最好用橄榄油，花生油大豆油什么的，着出来会有一股怪怪的味道，你懂的。
香蕉蒸蛋糕用料： 香蕉、鸡蛋、面粉 制作方法： 1、把香蕉去皮，捣成香蕉泥。 2、将蛋白和蛋黄分离。 3、把蛋黄倒入香蕉泥里，加入适量面粉搅拌均匀。 4、蛋白加几滴白醋用打蛋器打成泡沫。 5、蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀，注意千万别打圈拌匀，会导致蛋白消泡，蛋糕不够松软。手法类似于炒菜。 6、拌好的香蕉蛋糕糊装进模具，冷水上锅，隔水大火蒸15分钟即可。
蜂蜜苦瓜香蕉材料： 香蕉、苦瓜 做法步骤： 1、香蕉去皮放冰箱冷冻至硬。 2、苦瓜去两头，用勺子将里面的瓜瓤挖干净。放开水锅里煮熟，取出后冷凉苦瓜切片待用。 3、 将冻硬的香蕉小心的塞进苦瓜里，切片摆盘，淋上蜂蜜。 香蕉吐司卷材料： 香蕉、吐司、紫薯 做法： 1、切去吐司片四周的硬边，也可以不切哦，切掉好看些，想省事可以不切哈。 2、紫薯去皮切小块隔水蒸熟，压成泥。 3、把紫薯泥均匀抹到吐司片上。 4、放上香蕉，卷起来，切成小段，装盘即可。 小贴士：可根据个人爱好，将紫薯泥换成草莓酱，花生酱，芝麻酱等。
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试着做来吃。
