山货才知道的小吃，你知道叫什么？

詹前程 · 发表于 2017-4-26 23:11:47

好香啊。

小辉灰 · 发表于 2017-4-26 23:28:08

看着有点像是海带

瓷砖工厂价供货 · 发表于 2017-4-27 08:43:58

可以

一抹夕阳 · 发表于 2017-4-27 10:00:47

虫虫掌门人发表于 2017-4-26 13:57
看到大灶头好亲切，那个煎来吃的植物还真的不知道！求详解。

虫叔，我也不知道这植物叫什么，一直在度娘，还没找到答案。这款小吃流行于秀篆一片，树叶需开水煮，煮后放置水桶泡制一晚，隔天捞起切丝，配合酒糟/米浆混合，大锅煎

虫虫掌门人 · 发表于 2017-4-27 10:06:31

一抹夕阳发表于 2017-4-27 10:00
虫叔，我也不知道这植物叫什么，一直在度娘，还没找到答案。这款小吃流行于秀篆一片，树叶需开水煮，煮后 ...

度娘需要一定辅助资料，否则难以找到，因为相似的植物非常多。
难怪在我们家乡很少见到这种吃法。

一抹夕阳 · 发表于 2017-4-27 10:56:54

詹江泉发表于 2017-4-26 15:05
好像回到小时候的情景了

老家，还有哟。大灶台

一抹夕阳 · 发表于 2017-4-27 10:57:33

所思发表于 2017-4-26 15:11
不认识，我老公经常用酸菜和面粉炸来吃，炸出来跟你这个一样，但那叶子我也不认识

这个不是炸的，是煎的。主要材料是这树叶和米浆

一抹夕阳 · 发表于 2017-4-27 10:57:59

threekingxie 发表于 2017-4-26 16:37
这抽烟机小弟用过

你又用过

一抹夕阳 · 发表于 2017-4-27 10:58:44

gy6688 发表于 2017-4-26 16:59
这个好像是酸藤叶

叫法不知道是不是一样，客家话无法表达。。。。。

一抹夕阳 · 发表于 2017-4-27 10:59:53

gy6688 发表于 2017-4-26 16:59
这个好像是酸藤叶

不是酸藤叶，比这大叶，大棵多了。是树来的，不是藤

一抹夕阳 · 发表于 2017-4-27 11:00:24

詹前程发表于 2017-4-26 23:11
好香啊。

是啊，很香，好吃

一抹夕阳 · 发表于 2017-4-27 11:00:40

詹前程发表于 2017-4-26 23:11
好香啊。

是啊，很香，好吃

一抹夕阳 · 发表于 2017-4-27 11:01:05

小辉灰发表于 2017-4-26 23:28
看着有点像是海带

切的树叶丝，再混合一起搅拌的

一抹夕阳 · 发表于 2017-4-27 11:01:26

瓷砖工厂价供货发表于 2017-4-27 08:43
可以

留口水吧

一抹夕阳 · 发表于 2017-4-27 11:02:41

虫虫掌门人发表于 2017-4-27 10:06
度娘需要一定辅助资料，否则难以找到，因为相似的植物非常多。
难怪在我们家乡很少见到这种吃法。

客家话“旺念糟”

gy6688 · 发表于 2017-4-27 11:06:09

一抹夕阳发表于 2017-4-27 10:59
不是酸藤叶，比这大叶，大棵多了。是树来的，不是藤

有点印象就是叫不出什么

一抹夕阳 · 发表于 2017-4-27 11:08:45

gy6688 发表于 2017-4-27 11:06
有点印象就是叫不出什么

客家话“旺念糟”

粤之东 · 发表于 2017-4-27 11:20:16

会不会叫香叶的呀市场上有晒干的买

zhang8899 · 发表于 2017-4-27 13:59:05

吃锤好老。

虫虫掌门人 · 发表于 2017-4-27 14:27:51

根据粤之东会员的贴士，查找到香叶图片，对照下是否一致？

香叶

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